lirio azul (Iris latifolia)

El lirio azul es una especie de la familia de las iridáceas, plantas bulbosas y perennes. Es endémico de la Península ibérica muy común en los prados húmedos alpinos hasta los 2500 metros tanto en la Cordillera Cantábrica como en los Pirineos y el Sistema Central.

Su Hojas, mucho más anchas que las del lirio español, son prácticamente tan largas como el tallo y destacan por su vivo color entre azul y morado. Puede alcanzar 70 cm de altura. Destacan también esta flor sus tres estambres y estilos petaloideos, anchos y con tres brazos.

Las flores el lirio poseen bastante fragancia por lo que se suelen usarse para la fabricación de perfumes. A estas flores se les extrae su esencia fragante y ésta es usada en perfumería.